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如何选择烛光晚餐的蜡烛

          聚餐是一种仪式这种仪式让人们聚在一起进餐、休息和社交.补充食物是人的自然所需面对佳肴人们总是会感到生活的喜悦和安逸. 烹饪和品尝食物需要调动我们的全部感官而蜡烛的点缀可以增添进餐的情趣.闪动的烛焰能把简陋的桌子变成一场视觉得盛宴.无论桌上的食物、餐具、碗碟多么平凡普通蜡烛柔和闪亮的光华——就像食物一样——可以提升人们的情绪,平缓焦虑。


          尤为重要的是,烛光营造出宁静、轻松、亲密的氛围,使人们感觉自在安逸,也有利于彼此间友善的交流。不管是山珍海味,还是家常小菜,伴着烛光进餐,食物总是更加美味。 餐桌在烛光的映照下,显得分外诱人,仿佛在邀请人们共同分享进餐的愉悦。中央摆上几只蜡烛,烛焰闪闪,诱人瞩目。但应该注意,蜡烛过长会阻碍视线,妨碍彼此间眼神的交流。

   所以,应该选择可以曲折摆放于台面,连成一串的茶烛小烛台。也可以分组摆放一些粗胖的柱形蜡烛,或者用合适的餐具分别盛放茶烛和食物,间隔放置成排。如果桌子不大,可以考虑在每套餐具旁单独放上一只蜡烛;小的造型烛和茶烛都是理想的选择。燃点一只无味蜡烛,就可以清除一些让人不快的气味。 粗柱形蜡烛可以燃点几十个小时,适合晚间长时间的庆典;小的茶烛更适合于点缀桌面。无泪蜡烛适宜放在大烛台或者蜡烛架上,芳香蜡烛则适合用来烘托气氛。


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